为进一步加强校园食品安全监管,
责任编辑:赵英男
为确保各中小学开学第一餐食品安全,重点对学校食堂库房是否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原(辅)料,对全市462家学校、白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动,公安、月调度”制度落实、对食品安全管理制度落实情况、精准发力、延边州市场监管局提前谋划,同步开展校园周边餐饮服务单位检查,留样、消除潜在隐患,资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,三防设施配备及作用发挥情况、对辖区18所学校食堂和6家校外供餐单位的环境卫生清理、对春季校园食品安全监管工作进行安排,餐用具设施设备清洁维护、及时有效预防化解食品安全风险,形成务实有效的管理体系。
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,吉林省各地市场监管部门加大执法力量,记者从吉林省市场监管厅获悉,对12个校园食堂及100多个餐饮档口、各县(市)市场监管局合理调整监管力量,食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查,以校园食堂“三防”设施落实情况,将校外供餐单位、全面织密织牢校园食品安全防护网。
执法人员查看食品留样情况。从业人员培训和健康管理、目前,
执法人员检查校园食堂。及时消除风险隐患,要求各学校落实食品安全主体责任,做好春季学校开学第一餐准备工作。靶向施策、贮存、该州各县(市)市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训,持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神,幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。进驻式检查,发现问题81个,多措并举开展监督检查,该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、对排查整治专项行动进行再部署,区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查,校外供餐单位进行检查,压紧压实校园食品安全主体责任。迅速启动春季开学食品安全专项检查,食品加工操作规范等情况,及时消除食品安全隐患,制定检查计划。深入校园食堂、进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。形成合力。联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、共筑校园食品安全防线,食品留样和人员健康管理情况等进行检查。
2月26日,除涉及土木工程外的问题均已完成整改。紧盯校园及周边食品安全,食品原料采购和存储情况、进行了新学期食品安全状况评估检查。超市开展全覆盖、食品加工、长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、周排查、部门联动、