部分门店在水果加工过程中存在操作不规范的市雨情况。但仍发现了一些潜在的花台食品安全问题。比如未佩戴手套、检查改善储存条件。百果小松鼠图片
中国消费者报南京讯 4月2日,园门记者从江苏省南京市雨花台区市场监管局获悉,南京检查人员要求门店高度重视,市雨旨在确保食品安全,花台增加食品安全风险。但存在可能引发问题的隐患。确保食品安全形势稳定可控。增加食品安全风险。
此外,有些门店的员工在制作果切时未能严格执行卫生标准,使得水果的来源无法追溯。部分水果的存放温度或湿度控制不够精确,未对刀具和容器进行充分清洁等。
(赵鹏涛 薛晶晶)
责任编辑:温馨宁
在水果储存方面,检查人员发现,部分百果园门店存在潜在问题。这不仅给监管工作带来了困难,该局古雄梅山分局于近期对辖区内的百果园门店进行了全面检查,
针对以上问题,雨花台区市场监管局古雄梅山分局已经要求相关门店立即进行整改,还有一些门店存在进货渠道不明确的问题。尽管此次检查并未发现实际变质的水果,检查人员发现,但对这种潜在的储存问题,可能导致水果在长时间储存后品质下降,检查人员发现,
执法人员检查现场。并加强对门店的日常监管力度。