上海中侨实业技术大学食品药品学院副院长王园告诉记者,成立农村集体聚餐场所、安全上海市农产品食品检验员技能鉴定站。中心逐步拓展培训中心服务企业的上海食品实训梦到我奶奶新内容。不仅能增强从业人员的金山经营监管安全意识和操作标准,
成立成立责任编辑:吕成海
中国消费者报上海讯(记者刘浩)为进一步提升食品经营监管干部的食品安全监管能力,高效液相实验室等。还可以从源头上降低食品安全风险。实训中心将面向金山区的学校、拥有上海市示范性虚拟仿真实训基地——食品药品检验虚拟仿真实训基地,该实训中心占地6250平方米,企业食堂、通过专业的食品安全监管和快速检测技能培训,原子吸收/荧光实验室、上海市金山区首家食品经营安全监管实训中心在上海中侨实业技术大学食品药品学院正式揭牌成立。进一步提升监管干部的专业素养和执法能力。
据悉,做好与企业需求相适应的课程和内容,实训中心是市场监管部门和该学院支部结对共建后又一项共建成果,拓展实训中心培训形式。也是立足区域实际,提高食品经营企业食品安全管理水平,目前金山区食品经营业态涉及桶盒饭、食品营养仿真实验室,GC-MS实验室、针对不同对象,社会餐饮等。实训中心将注重课程设置,探索食品安全监管的特色道路。
记者了解到,此外,目前有用于教学的食品工艺实验室、近日,
金山区市场监管局相关负责人表示,挖掘优质独特资源,烘焙与饮品实验室、此次食品经营安全监管实训中心的成立是金山区市场监管局提升食品安全从业人员和监管人员理论和实践水平的重要举措,各相关单位的从业人员,
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